[gandha]- 学名 Scientific Name: Curcuma longa
- シノニム synonym: Curcuma domestica
- 和名 in Japanese: ウコン、鬱金、宇金、郁金、玉金、ターメリック
- 英名 in English: Turmeric.
Overview - 概観
- ウコン（ショウガ科ウコン属の多年草）の根茎。
- エッセンシャルオイル用原料（ターメリックオイル）、ハーブティー用原料（ウコン茶、ターメリックティー）、生薬（鬱金）、香原料（鬱金）として利用される。詳しくは下記各項目参照。
Classification - 分類
[by Cronquist system - クロンキスト体系による]- 属 Genus : ウコン属 Curcuma
- 科 Familia : ショウガ科 Zingiberaceae
- 目 Ordo : ショウガ目 Zingiberales
- 亜綱 Subclassis : ショウガ亜綱 Zingiberidae
- 綱 Classis : 単子葉植物綱 Liliopsida
- 門 Divisio/Phylum : 被子植物門 Magnoliophyta
- 界 Regnum : 植物界 Plantae
Essential Oil - 精油（エッセンシャルオイル）
- Amphora: Turmeric Essential Oil, Curcuma longa , Extracted by steam distillation from the 'cured' rhizome / steam distillation
Herb - ハーブ
- 和名 in Japanese:
- 英名 in English:
- ハーブティーに使用する部位: 根
Material for Incense - 香原料
[whole - 生]
- 五味（辛甘酸鹹苦）中：－
- 軽重：－